#07 - Laurianne Lejour, l’effervescence champenoise en terre montoise

Dans ce septième épisode du HUB-Cast, nous accueillons email hidden; JavaScript is required.

Vigneronne Champenoise formée à la viticulture au sein de l’exploitation familiale, Laurianne Lejour, fonde avec son associé, Vincent De Bussher, le Domaine du Mont des Anges.

Elle nous raconte la genèse et l’ADN de son projet et illustre avec passion son quotidien dans les vignes.

Dans ce podcast, vous découvrirez:

• Comment Laurianne Lejour et son associé Vincent De Bussher ont démarré leur vignoble, une bêche à la main;
• Ses plus beaux souvenirs viticoles;
• Pourquoi les terres wallonnes ont beaucoup de potentiel pour les vins;
• Les différentes étapes de création d'un vignoble : du choix du terrain à la commercialisation des premières bouteilles ;
• Les hauts et les bas d'une aventure entrepreneuriale hors normes ;
• Ses conseils pour se lancer dans l’aventure oenologique et créer son vignoble.

Bonne écoute !

Le Hub-Cast, une production du Hub créatif de Charleroi Métropole, réalisée grâce au soutien de En Mieux.